Japāna, pazīstama ar savu unikālo virtuvi un kulinārajām tradīcijām, pēdējā laikā piedzīvojusi neparastu pieprasījumu pēc gurķiem.
Lasīt vairākKaimiņi uzzināja par šo recepti: gurķi nepaliks konservēšanai
gurķi
Stādu gurķus pēc baltkrievu tantes mācītā – raža ir fantastiska!
Aizpagājušajā pavasarī braucām pie radiniekiem uz Baltkrieviju. No turienes es atvedu lielisku metodi, kā augsnē stādīt gurķus – šo metodi vairāk nekā 10 gadus izmantoja mana tante Vera.
Lasīt vairākVecs lauksaimnieks izstāstīja 10 noslēpumus, lai iegūtu lielu gurķu ražu. Ko darīt, lai vienmēr būtu laba gurķu raža?
Visi lauksaimnieki vēlas izaudzēt veselīgus gurķus un izbaudīt vēlu ražu. Ir daži noteikumi, kas jāievēro, audzējot gurķus, raksta Stiri Actuale. Galvenais visu darīt pareizi un savlaicīgi.
Lasīt vairākGurķi kā mazsālīti ziemai (bez etiķa) – svaigi smaržo, kraukšķ un dāvā mundrumu
Sanāk ļoti garšīgi, kraukšķīgi gurķīši un pēc garšas atgādina mazsālītus. Ar recepti padalījās mana draudzene, bet es nekādi nevarēju saņemties, to izmēģināt. Pagājušajā gadā beidzot ieliku dažas burciņas. Un nenožēloju, ka iekonservēju. Gurķīši ļoti iepatikās.
Lasīt vairāk«Bērnu» marinētie gurķīši, tikai bez etiķa! Konservēju katru gadu tonnām
Burkas dibenā ieliekam (autore ņem litra burku): diļļu ziedkopu, mārrutka lapu, 2 daiviņas ķiploka, 2-3 graudus melno piparu, 2 upeņu lapas un lauru lapu.
Lasīt vairākEfektīvs mēslojums gurķiem – būs bagātīga raža
Augiem tāpat kā cilvēkiem nepieciešamas barības vielas (minerāli, vitamīni) un ūdens. Tāpēc tos obligāti nepieciešams pabarot.
Lasīt vairākKo likt bedrītēs pirms gurķu sēšanas
Pirms gurķu sēšanas nepieciešams speciāli parūpēties ne tikai par katru bedrīti atsevišķi, bet arī par visu vagu kopumā.
Lasīt vairākLabākie gurķīši pasaulē. Tādus jūs vēl nebūsiet mēģinājuši!
Šādus gurķīšus es pagaršoju 1. maija piknikā pagājušā gadā. Tos atnesa darba kolēģe ar vārdiem: “Mājās bija palikuši…” Rezultātā (viņa dzīvo blakus vietai, kurā mēs atpūtāmies) viņai nācās iet pakaļ otrai burciņai.
Lasīt vairākGurķu veidošanās. Neaizmirstiet par šo posmu
Tiem, kuriem šāda veidošanas metode liekas apgrūtinoša, būtu jāpievērš uzmanība firmas “Biotehnika” sēklām. Lieliska šādu hibrīdu īpatnība ir ierobežotajā sānu dzinumu augšanā (2 – 4), bet dažiem tādu nav vispār.
Lasīt vairākGurķi uz sieta. Varbūt kādam noderēs šī ideja?
Gurķi ļoti ātri aizpilda tiem atvēlēto platību dobē, bet ar šāda sieta palīdzību, kas novietots leņķī attiecībā pret dobi, palīdzēs jums ietaupīt zemes platību.
Lasīt vairākGurķi maisos – 1000 gurķi uz vienu kvadrātmetru!
Vēlos padalīties ar savu pieredzi gurķu audzēšanā. Jau sen atpakaļ izlasīju par šo metodi kaut kādā grāmatā, bet pagājušo gadu nolēmu to izmēģināt arī es. Būtība ir tāda, ka gurķi tiek audzēti maisos.
Lasīt vairāk