Laiks tagad paliek siltāks un daudzi sāk domāt par šašlika sezonas atklāšanu. Brīvdienās došanās dabā ir laba tradīcija, ko ievēro daudzi. Galvenais, kāpēc cilvēki turp dodas, ir ne tikai vienotība ar dabu un tīru gaisu, bet arī iespēja gatavot un baudīt gardu šašliku.
Lasīt vairāk
Lai izdotos izcilas mājās gatavotas maigas bulciņas, kas sanāk gluži kā no maizes ceptuves – pūkainas, mīkstas un ilgi nepaliek cietas – lūk padomi
Lasīt vairāk
Ikviens zina, cik veselīgas ir zupas. Mūsu vecāki mums pastāvīgi to stāstīja, kad bijām bērni. Droši vien katrs no mums bieži ir dzirdējis frāzi: “Pirmkārt, apēd zupu!” Šis ēdiens ļoti pozitīvi iedarbojas uz bērnu un pieaugušo organismu, uzturot normālu ūdens-sāļu vielmaiņu un šķidruma līdzsvaru.
Lasīt vairāk
Izvēlēties un pagatavot sulīgu gaļu nav tik vienkārši, kā šķiet. Pastāstīsim par steika gatavošanas pakāpēm, tā veidiem un šefpavāru noslēpumiem, kā padarīt ēdienu vēl garšīgāku
Lasīt vairāk
Beidzot atradu 3 labākos veidus, kā Lieldienās krāsot olas ar dabīgām krāsvielām, ar marmora efektu — skaisti, dabīgi, bez pilītes ķīmijas
Lasīt vairāk
Garda zemeņu kūka ar skaistu dekoru: lieliski piemērota svētkiem vai bērnu ballītei
Lasīt vairāk
Tikai trīs sastāvdaļas – vafeles, želeja un maskarpones siers – veido šo kārdinošo gardumu, kas iepriecina ar izcilu garšu
Lasīt vairāk
Deserts, kas pārtop lieliskā saskaņā starp karamelizēto, silto banānu un vēso vaniļas saldējumu
Lasīt vairāk
Jau sen ir zināms, ka majonēzi labāk ir pagatavot pašam, bet šodien mēs apskatīsim vienu interesantu recepti, kurā nav izmantotas jēlas olas un eļļa
Lasīt vairāk
Bērnībā pat nebiju domājusi, ka bez šīs ir kādas citas glazūru receptes. Katru gadu mēs ar mammu, vecmāmiņu kopā cepām Lieldienu kūkas un gatavojām Lieldienu kūkai dekorējums tieši tā, kā vecmāmiņa mācīja
Lasīt vairāk
Pastāstīsim kā pagatavot gaļu – no senām metodēm līdz neparastām marinādēm ar granātābolu sulu un tomātu biezenī
Lasīt vairāk
“Mimoza” 2.0: garšīgi salāti ar tunci, krekeriem un mājās gatavotu majonēzi
Lasīt vairāk