Šodien es dalīšos ar jums neticamā receptē, kas kļūs par jūsu iecienītāko — mana labākā biezpiena cepumu recepte no manas bērnības
Lasīt vairākMana visiecienītākā biezpiena cepumu recepte – gardas smalkmaizītes ar nostalģisku pieskaņu
Receptes
Lai izvairītos no “gumijas izstrādājuma” iegūšanas, pareizi atšķaidiet želatīnu
Es domāju, ka zinu, kā pareizi izšķīdināt želatīnu. Bet rezultātā es nesaņēmu želeju, bet gan kaut kādu šķidrumu. Bet virtuvē no kļūdām izvairīties nevar, tāpēc vienkārši jādod sev otra iespēja.
Lasīt vairākJa vēl neesi mēģinājis pagatavot boršču ar šprotēm, uzskati, ka esi palaidis garām ļoti daudz
Katrai mājsaimniecei ir sava īpaša boršča recepte. Dažreiz tās ir nelielas atšķirības, bet dažreiz tās ir vienkārši unikālas receptes. Kā, piemēram, borščs ar šprotēm. Mēs bijām pārsteigti, uzzinot šo brīnišķīgo recepti. Un mēs vienkārši nevarējām nepadalīties tajā ar jums.
Lasīt vairākČehu “trubiņas” ar pildījumu; viegli pagatavojamas no gatavās kārtainās mīklas – 5 minūtes un gatavs!
Čehu trubiņas ar pildījumu: maiga mīkla ar kafijas krēmu – ideāla kombinācija, kas kūst mutē
Lasīt vairākKraukšķīgie gliemežvāciņi ar maigu gaļas pildījumu – ideāla karstā uzkoda
Karstās uzkodas uz kociņa — grezns cienasts, ar ko savus klientus lutina banketu rīkotāji, daudz gaļas pildījuma un ar kraukšķīgu garoziņu
Lasīt vairākMājas saldējums – ļoti viegli pagatavojams un ar bagātīgu šokolādes garšu
Tas ir daudzkārt garšīgāks nekā veikalā pirktais šokolādes saldējums. Tā pagatavošanai nepieciešamas tikai 4 sastāvdaļas un ne vairāk kā 15 minūtes
Lasīt vairākMarināde no medus un apelsīna miziņas liks cūkgaļas šašlikam kust jūsu mutē
Gaļa izrādās ļoti neparasta – maiga, ar patīkamu saldskābo citrusaugļu aromātu. Tas patiks visiem Āzijas virtuves pazinējiem un tiem, kas ir noguruši no ierastajām marinādēm, kas gatavotas no majonēzes un sīpoliem.
Lasīt vairākŠašliks cepeškrāsnī ar sīpolu ”cepurīti” – gatavoju neizejot no mājas, jebkurā gadalaikā
Aromātiska, cepta gaļa iznāk kā īsts šašliks, tikai tā tiek gatavota cepeškrāsnī. Recepte ir labi zināma, bet es priecāšos, ja kāds to nezina un tā noderēs. Tā var gatavot jebkurā laikā un jebkurā gadalaikā.
Lasīt vairākIzsmalcināta marināde vistas šašlikam ar citronu un ķiplokiem
Gaļa izrādās ļoti garšīga, pateicoties šai vienkāršajai marinādei. Recepte ir paredzēta 700–800 g vistas filejas.
Lasīt vairākPagatavojiet gardu un sulīgu šašliku marinējot sinepēs un medū
Recepte ir paredzēta 1 kg cūkgaļas, un marinēšana prasīs tikai 1 stundu. Tad jūs varēsiet ķerties klāt pie šašlika cepšanas un nobaudīšanas.
Lasīt vairākLai biskvīts būtu gaisīgs un pūkains, jāievēro stingri noteikumi
Lai cepeškrāsnī ceptu pūkainu klasisko biskvītu, nepietiek tikai ar svaigiem produktiem un rakstisku recepti. Lai izvairītos no kļūdām, jums ir jābūt arī noteiktām prasmēm un jāzina tā cepšanas noslēpumi. Cepumu mīklas sastāvs ir vismaz sastāvdaļu daudzums.
Lasīt vairākAromātiski lauku stila kartupeļi svētku galdam, pagatavojami 30 minūtēs
Nekad nebūtu domājusi, ka kādu dienu lūgšu vīramātei pastāstīt, kā pagatavot kartupeļus lauku gaumē. Bet kartupeļi ir labi! No ārpuses tas ir kraukšķīgs, bet iekšpusē tik maigs, ka roka turpina sniegties pēc vēl. Mēs apspriedām recepti tieši pie galda. Es dalos ar jums dzirdētajā.
Lasīt vairāk