“Mēlīšu” salāti, kas gatavoti no gurķiem un sīpoliem, ir pikants papildinājums jūsu ziemas ēdienkartei. To īpatnība ir tā, ka varat izmantot pāraugušus gurķus, kurus nevar marinēt nekādā citā veidā. Šai uzkodai ir oriģināls izskats, un tās garšu var mainīt, izmantojot garšvielas.
Lasīt vairāk
Katra mājsaimniece sapņo par kraukšķīgu gurķu pagatavošanu burkā ar ķiplokiem. Jūs vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar lielisku kārumu un paši nobaudīt visgardākos gurķus.
Lasīt vairāk
Zemeņu rulete smaržo pēc vasaras! Tā garšo tik maigi, ka uz brīdi varētu domāt, ka nogaršo mākoni. Biskvīts nemaz nav sauss, tas ir piesūcināts ar krēmsiera krēmu.
Lasīt vairāk
Upenes, kas ir vienas no veselīgākajām vietējām ogām, parasti nogatavojas vasaras vidū. Tas ir brīdis, kad saimnieces sāk domāt, kā šīs vērtīgās ogas vislabāk saglabāt ziemai.
Lasīt vairāk
Ārā ir vasaras vidus, un ogu sezona rit pilnā sparā. Tāpēc ir pienācis laiks pagatavot zemeņu dzērienu.
Lasīt vairāk
Laputis īpaši iecienījušas jūsu mīļāko rožu pumpurus, kas vēl tikai briest uz ziedēšanu. Kā pasargāt rozes un saglabāt to patieso košumu
Lasīt vairāk
Salāti ir pieejami dažādās variācijās — viegli, sātīgi, ikdienas vai svētku ēdieni. Taču ir ēdieni, kas uzreiz ietilpst kategorijā “katram tas jāizmēģina”.
Lasīt vairāk
Tikai tie, kas saskārušies ar šiem “ciemiņiem”, saprot cik daudz posta zālienam un augiem tie spēj izdarīt. Turklāt tie ir ļoti strādīgi…
Lasīt vairāk
Daudzi dārznieki nepamana izšķirošo brīdi jūlijā, kad kartupeļi veic izšķirošu izrāvienu bumbuļu attīstībā. Tieši šajā periodā viena vienkārša manipulācija var kļūt par nepieredzētas ražas noslēpumu.
Lasīt vairāk
Maigi saldi, pateicoties šokolādes skaidiņām, Nutella un cukuram.
Lasīt vairāk
Vakariņu galds vienmēr kļūst īpašāks, ja tajā parādās kas neparasts un elegants. Ja apnīk ierastajās kotletes vai sautējumi, ir laiks izmēģināt ko jaunu – gaisīgo kartupeļu ruleti ar sulīgu maltās gaļas pildījumu.
Lasīt vairāk
Vasaras vidus ir laiks, kad saimnieces steidz gatavot ievārījumu krājumus – zemeņu, aveņu, upeņu, ērkšķogu. Izvēles un variācijas ir nebeidzamas. Bet reizēm gadās, ka ievārījums sanāk par daudz sals. Tad ir jādomā, kā to labot.
Lasīt vairāk