“Ceļš uz vīrieša sirdi ved caur vēderu!” — man teica vecmāmiņa. Un viņai bija pilnīga taisnība. Tikai es pati no savas pieredzes esmu pārliecinājusies, ka tas pats ceļš ir iemīts, lai iegūtu visu mājsaimniecības locekļu pateicību un mīlestību.
Lasīt vairāk
Ķirbji ir viegli audzējami un tikpat viegli saglabājami ziemā. Daudzas šķirnes var izturēt līdz pat pavasarim turpat telpā, taču ir vēl dažas lietas, kas jāņem vērā.
Lasīt vairāk
Vienkārša kartupeļu sacepuma “Zelta kartupelis” pagatavošanas versija bez gaļas ir piemērota ģimenes pusdienām vai vakariņām.
Lasīt vairāk
Es domāju, ka zinu, kā pareizi izšķīdināt želatīnu. Bet rezultātā es nesaņēmu želeju, bet gan kaut kādu šķidrumu. Bet virtuvē no kļūdām izvairīties nevar, tāpēc vienkārši jādod sev otra iespēja.
Lasīt vairāk
Liellopu gaļas cienītāji zina, ka parastā gaļa no veikala vai tirgus ir jāgatavo vismaz 2 stundas. Bet pat pēc tam gaļa var palikt cieta un “gumijota”.
Lasīt vairāk
Vai zinājāt, ka, iespējams, visu dzīvi esat vārījuši makaronus nepareizi
Lasīt vairāk
Katrai mājsaimniecei ir sava īpaša boršča recepte. Dažreiz tās ir nelielas atšķirības, bet dažreiz tās ir vienkārši unikālas receptes. Kā, piemēram, borščs ar šprotēm. Mēs bijām pārsteigti, uzzinot šo brīnišķīgo recepti. Un mēs vienkārši nevarējām nepadalīties tajā ar jums.
Lasīt vairāk
Maija sākumā bija dažas siltas dienas, un daudzi polikarbonāta siltumnīcu īpašnieki ļāvās kārdinājumam un iestādīja tajās tomātu stādus. Karstums ātri beidzās, bet stādiem tagad nepieciešama papildu aizsardzība, jo, lai gan viņi slavē šādas siltumnīcas, tās var izturēt temperatūru, kas nav zemāka par -2…-4 grādiem. Kā pasargāt augus no aukstuma, jo krasas temperatūras izmaiņas gaisā un augsnē var sabojāt vēl nenostiprinātus stādus un traucēt to augšanu. Šajā aukstajā maijā daudziem dārzkopjiem ir viena bēda, Arī es…
Lasīt vairāk
Pelmeņu gatavošana tikai ūdenī šķiet ierastais un vienīgais pareizais veids. Taču tie, kas nolēma eksperimentēt un ūdeni aizstāja ar pienu, atklāja patīkamu rezultātu.
Lasīt vairāk
Gaļa izrādās ļoti neparasta – maiga, ar patīkamu saldskābo citrusaugļu aromātu. Tas patiks visiem Āzijas virtuves pazinējiem un tiem, kas ir noguruši no ierastajām marinādēm, kas gatavotas no majonēzes un sīpoliem.
Lasīt vairāk
Gaļa izrādās ļoti garšīga, pateicoties šai vienkāršajai marinādei. Recepte ir paredzēta 700–800 g vistas filejas.
Lasīt vairāk
Recepte ir paredzēta 1 kg cūkgaļas, un marinēšana prasīs tikai 1 stundu. Tad jūs varēsiet ķerties klāt pie šašlika cepšanas un nobaudīšanas.
Lasīt vairāk