Vai esat ievērojuši, ka pat visvienkāršākā recepte var kļūt par īstu kulinārijas šedevru, ja pievienosiet tikai vienu slepenu sastāvdaļu? Tā tas ir arī ar kartupeļu pankūkām.
Lasīt vairākReceptes&Padomi
Torte “Bounty” – recepte bez cepšanas, kas aizņems tikai 15 minūtes
Ja jums patīk maigā kokosrieksta un šokolādes kombinācija, šis deserts var kļūt par jūsu iecienītāko.
Lasīt vairākKāpēc mazgāt pelmeņus un nosegt ledusskapja plauktu ar avīzi – 7 būtiski gatavošanas triki
Atklāsim, kādus noderīgus trikus izmantot gatavošanas laikā, kas padarīs procesu patīkamāku, aizraujošāku un ātrāku.
Lasīt vairākŠefpavārs Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršus trikus, kā pagatavot perfektu krēmzupu, nepieļaujot “populāras” kļūdas
Latvijā pazīstamais šefpavārs Mārtiņš Sirmais raidījumā “Dr. Sirmais” pastāstīja un parādīja, kā mājās var pagatavot perfektu biezzupu, ja vien ievēro dažus vienkāršus un viegli izdarāmus trikus.
Lasīt vairākKāpēc mīklai jāpievieno degvīns – knifiņš, ko izmanto pieredzējušas saimnieces
Mīklas recepšu ir daudz, un katrai ir savi knifiņi. Piemēram, daudzas saimnieces mīklā iejauc degvīnu. Bet ar kādu nolūku viņas to dara?
Lasīt vairākBieži sastopama kļūda – 90% cilvēku to pieļauj, mērcējot maizi kotletēm
Gatavojot kotletes, daudzas saimnieces mēdz pievienot maltās gaļas masai maizi. Tomēr, kā izrādēs, vairums to izdara nepareizi, tādā veidā sabojājot visu kotlešu garšu.
Lasīt vairākĶirbju kēkss ar riekstiem un ingveru – izcils gavēņa laika deserts
Ķirbju sezona jau sen kā ir beigusies, bet jaunā vēl nav sākusies. Tomēr veikalu plauktos var atrast šo garšīgo dārzeni. Tas var būt lieliska sastāvdaļa gavēņa kēksa pagatavošanai.
Lasīt vairākKlasiskā kūka “Skudru pūznis” – visvienkāršākā recepte garšīgam desertam
Kūku “Skudru pūznis” parasti gatavoja mūsu mātes un vecmāmiņas. Un daudziem tā patika receptes vienkāršības dēļ – cepumi un iebiezināts piens.
Lasīt vairākTomātu mērcē marinēta siļķe – oriģināla recepte gardai uzkodai
Siļķe tomātu mērcē ir garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots jebkuram galdam – gan svētku, gan ikdienas.
Lasīt vairākKas jādara ar zemenēm pavasarī: 3 svarīgākie bagātīgas ražas noslēpumi
Pavasaris dārzeņu dārzkopjiem ir “karsts laiks”. Ja esat no tiem saimniekiem, kas audzē zemenes, jums ir jāveic vairākas svarīgas darbības tieši martā.
Lasīt vairākCoca-Cola un šokolādes pīrāgs – kā pagatavot visgaršīgāko retro desertu
Coca-Cola un šokolādes pīrāgs ir ļoti veiksmīga garšu kombinācija. Tā ir mitra un maiga šokolādes kūka ar bagātīgu kakao garšu, pārklāta ar plānu šokolādes glazūru.
Lasīt vairākSlinkie tīteņi – ātrs un garšīgs ēdiens vakariņām
Kāpostu tīteņi ir populārs ēdiens, ko iemīļojušas gardēžu paaudzes. To gatavo gan darba dienās, gan brīvdienās, un acu mirklī šis ēdiens pazūd no šķīvja.
Lasīt vairāk