Recepte ir paredzēta 1 kg cūkgaļas, un marinēšana prasīs tikai 1 stundu. Tad jūs varēsiet ķerties klāt pie šašlika cepšanas un nobaudīšanas.
Pati šašlika sagatavošana aizņems 5 minūtes un sastāvdaļas ir paredzētas 4 porcijām.
Sastāvdaļas
Ķiploks 2 daiviņas
Laims 1 gabals
Šķidrs medus 2 ēd.k.
Dižonas sinepes 4 ēd.k.
Sāls 1 tējkarote
Malti melnie pipari ½ tējkarotes
Sagatavošana
1.Izspiediet ķiploku caur presi vai sasmalciniet to ar nazi. Izspiediet sulu no laima.
2. Visu sajauciet ar medu, sinepēm, sāli un pipariem.
3. Marinējiet gaļu 1 stundu.
Lasi vēl: Lai biskvīts būtu gaisīgs un pūkains, jāievēro stingri noteikumi
4. kad viena stunda ir pagājusi, šašliks ir gatavs cepšanai.
