Gardā ķirbju sula ziemai

Šeit ir ķirbju sulas recepte – veselīga, garšīga un aromātiska. To nav grūti pagatavot, sula ir lieliski uzglabājama, un tai ir samtaini maiga garša.

Sastāvdaļas (3,3 litriem)

Nomizots ķirbis – 1 kg

Nomizoti āboli – 1 kg

Ūdens – 1,5 litri

Cukurs – 300 g

Viena citrona sula

Divu apelsīnu sula

Pagatavošanas gaita:

Mums būs nepieciešams ķirbis un āboli vienādās proporcijās. Atdalām sēklas un nomizojam tos no mizas. Sagriež patvaļīgos gabaliņos.

Lasi vēl: Ko nedrīkst gatavot pannās ar nelīpošu virsmu: par šo jūs noteikti nezinājāt

Mums būs vajadzīgi arī 2 apelsīni un 1 citrons. Izspiediet no tiem sulu un ielejiet glāzēs. Ķirbis un apelsīns veiksmīgi papildina viens otru. Svaigi spiesta apelsīnu sula piešķir samtainā ķirbja dzērienam tropiskas notis un svaigumu. Savukārt citrons šeit pilda konservanta lomu un līdzsvaro dzēriena saldumu.

Tagad mēs ieberam sagatavoto ķirbi un ābolus katliņā. Piepildām ar ūdeni tā, lai visi gabaliņi būtu iegremdēti ūdenī.

Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!

Pievienot komentāru