Nekādu attaisnojumu vairs nav! Vai brokastīs cept gardas maizītes? Nekādu problēmu! Tās ir viegli pagatavojamas un pusstundas laikā ir uz galda. Turklāt uzreiz padoms – sacepiet vairāk, jo gribēsies visiem.
Ir svarīgi ievērot pareizu lietošanas instrukciju “soli pa solim”. Maizītes izdodas aromātiskas, ļoti vieglas un tajā pašā laikā – sātīgas. Turklāt šī recepte ir ārkārtīgi vienkārša un izdosies pat iesācējiem virtuvē.
Pagatavošanas metode:
1. Jogurtu lielā bļodā sajauc ar cepamo pulveri, pievieno sāli un etiķi. Sarīvē sieru un pievieno jogurtam. Pakāpeniski pievieno miltus un maisa, līdz izveidojas mīksta, vidēji bieza mīkla. Vajadzības gadījumā pievieno vēl miltus – mīklai ir labi “jasader” ar karoti, bet tā nedrīkst kļūt pārāk cieta.
2. Tagad apsmērē rokas ar nedaudz eļļas un “noplēš” nelielus mīklas gabaliņus. Ar rokām veido bumbiņas un liek tās uz ietaukotas cepšanas pannas. Katras bumbiņas vidū ar pirkstu izveidojiet nelielu caurumu un ielieciet tajā nelielu gabaliņu sviesta.
3. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 220 grādiem, līdz izveidojas zeltaina garoziņa. Ja vēlaties, tieši pirms izņemšanas no cepeškrāsns bulciņas var vēl papildus pārkaisīt ar rīvētu sieru un sēkliņām.
Lasi vēl: Zinoši dārznieki ar šo dabīgo produktu aplaista tomātu stādus un katru gadu tiek pie pasakainas ražas
Un te uzzināsiet, kādas ir precīzas sastāvdaļas:
1 glāze jogurta bez piedevām
300 grami rīvēta siera
1 tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote etiķa
3 tējkarote miltu (vai tik daudz, cik nepieciešams)
2 ēdamkarotes
Neliels gabaliņš sviesta (apmēram 50 grami)
Sāls pēc garšas
