Pikanti rīsi ar dārzeņiem un vistu lieliski remdēs izsalkumu tikai dažu minūšu laikā. Šī recepte ir nedaudz līdzīga gardai paeljai, taču tomēr atšķirīga.
Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka gatavošanas procesā būs minimāli netīru trauku. Šie rīsi tiek vārīti vienā traukā ar vistu, tāpēc tie būs neticami veselīgi un sātīgi.
Rīsi ar dārzeņiem un vistu
Starp citu, šo ēdienu var pagatavot pat brīvā dabā, ja nepieciešams pabarot lielu kompāniju. Jums būs nepieciešama tikai dziļa panna, kurā ietilps absolūti visas sastāvdaļas. Turklāt rīsiem nav nepieciešama nekāda papildu apstrāde. Ērti, vai ne?
Sastāvdaļas
400 g vistas filejas
350 g rīsu
4 ēdamkarotes tomātu pastas
1 sīpols
ķiploks
iecienītākie dārzeņi
garšvielas
Dievu ēdiens
Pirms sākat gatavot, ir vērts piebilst, ka vistas gaļu var aizstāt. Piemēram, ņemiet ne tikai fileju, bet arī stilbus un spārnus. Ja jums negaršo vistas gaļa, bet tomēr vēlaties vieglāku gaļu, tad ņemiet tītara gaļu. Vai arī nomainiet putnu ar cūkgaļu, lai iegūtu sātīgāku un bagātīgāku rīsu izvēli. Kopumā neviens nav atcēlis eksperimentus.
Tas pats attiecas uz dārzeņiem. Ideālā gadījumā jums jāņem spilgti paprikas (sarkanas, dzeltenas, zaļas). Tās vizuāli padarīs rīsus vēl ēstgribu rosinošākus. Bet tie, kam nepatīk paprika, var pievienot kaut ko savu. Sēnes, brokoļus, zaļās pupiņas vai zirnīšus, ziedkāpostus.
Vasaras vitamīnu palete
Sagatavošana
1.Vispirms labi nomazgājiet visus dārzeņus, izņemiet kātus, sēklas un zaļās lapas. Papriku jāsagriež nelielās strēmelītēs. Ja gatavojat gatavot citus dārzeņus, sagrieziet tos mazos gabaliņos. Bet, ja gatavojat lielā pannā draugu kompānijai, dažus dārzeņus varat apcept veselus. Piemēram, sēnes.
2.Karstā augu eļļā apcep sīpolu gabaliņus ar ķiplokiem. Pēc tam pannā pievieno paprikas gabaliņus. Tiklīdz tie kļūst mīksti, vistu var iemest pannā. Gatavojiet gaļu un dārzeņus zem vāka, līdz vista ir gatava. Tiklīdz gaļa ir apcepta, pievienojiet iecienītākās garšvielas un tomātu pastu.
3.Rīsi rūpīgi jānomazgā. Ūdenim pēc putras jābūt pēc iespējas dzidrākam. Nolejiet atlikušo ūdeni no tīrās putras un pievienojiet rīsus dārzeņiem . Vislabāk ir izmantot gargraudu rīsus. Bet, ja nav izvēles, derēs jebkādi rīsi.
Lasi vēl: Horoskops nedēļai no 2025. gada 21. līdz 27. jūlijam iesaka paļauties uz gudrību un pieredzi
4.Kad rīsi ir pannā, rūpīgi samaisiet dārzeņus un vistu. Vispirms apcepiet graudus, lai tie uzsūktu dārzeņu un gaļas sulu. Pēc tam pievienojiet nedaudz ūdens un vāriet sastāvdaļas zem vāka, līdz rīsi ir pilnībā gatavi.
Spilgti rīsi ar dārzeņiem un vistu
Pat vienkārša recepte izskatās neticami garšīga. Ko lai saka par to, kad viesi sajūt maigu rīsu, veselīgas gaļas un mīkstu dārzeņu vilinošo aromātu. Jūs vēlēsieties atkārtot šādu ēdienu daudzas reizes, palutināt savu mīļoto ģimeni, draugus, paziņas. Palutiniet sevi ar tik vienkāršu, bet ļoti foršu ēdienu.