Tikai retais var atteikties no īstiem mājās gatavotiem pildītiem kāpostu tīteņiem, sulīgiem un aromātiskiem. Bet tikai retais arī apņemas tos gatavot, jo nākas pārdzīvot nepatīkamo darbu, atdalot kāpostu lapas no kāpostiem.
Sarežģītais veids
Parasti, protams, kāpostus vienkārši vāra ūdenī – tas ir, vispirms jāatrod pietiekami ietilpīgs katls, tad jāgaida, līdz šis ūdens tilpums uzsilst un kāposti izvārās, tad jāgaida, līdz tie atdziest, un tikai tad kāpostu lapas jāizvelk no verdoša ūdens.
Vienkāršā metode
Ievietojiet kāpostu mikroviļņu krāsnī uz 10-15 minūtēm.
Pēc tam ielieciet kāpostu zem auksta ūdens strūklas un mierīgi vienu pēc otras izņemiet mīkstās lapas.
Kad lapas sāks atdalīties grūtāk – jo aiziet slāņi, kas nav paguvuši pagatavoties mikroviļņu krāsnī, – procedūru atkārtojiet.
Lasi vēl: Kādus attēlus un gleznas novietot mājā, lai piesaistītu naudu: izvēlieties uzmanīgi
Ērti, ka varat arī pielāgot vajadzīgo lapu daudzumu. Uzkarsē tieši tik daudz slāņu, cik nepieciešams, lai pagatavotu ēdienu. Un to kāpostu daļu, kas paliek jēla, vēlāk var izmantot citiem ēdieniem.
Nevainojams triks, kā ievērojami paātrināt un vienkāršot kāpostu tīteņu gatavošanas procesu!