Mums patīk dzert tēju, piekožot klāt kādu cepumiņu! Taču, lai neuztrauktos par savu figūru, bieži vien nākas sevi ierobežot…
Nesen draudzene padalījās ar mani ar vieglu cepumu recepti, kura sastāv tikai no 2 sastāvdaļām: auzu pārslām un banāna. Lielisks risinājums saldummīļiem, kas seko līdzi savam svaram!
Nekādu cukuru, sviesta, miltu, olu – tātad nekādu lieku kaloriju! Starp citu, šie cepumi der arī tiem, kuri ievēro gavēni.
Diētiskie auzu pārslu cepumi
Sastāvdaļas
- 1 banāns
- 75 grami auzu pārslu
- Sauja kaltētu augļu pēc izvēles
Pagatavošana
- Banānu notīra, sagriež.
- Pievieno klāt auzu pārslas un žāvētos augļus. Visu kārtīgi sajauc, lai veidotos viendabīga masa. ( vieglāk to darīt ar rokām.)
- Veido nelielus plācenīšus un liek uz cepamās pannas, kurai pārklāts cepampapīrs, kas iesmērēts ar eļļu.
- Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 15 minūtes, līdz cepumi iegūst viegli zeltītu nokrāsu.
Cik gan lieliski ir kraukšķināt garšīgus cepumus, nedomājot par liekajiem kilogramiem. Cepumu garšu var variēt, pieliekot riekstus, saldētas ogas vai sadrupinātu šokolādi… parasti es gatavoju vairākas porcijas un uzglabāju tos stikla traukā: vērtīgā uzkoda vienmēr pa rokai.