TV kulinārijas šovā “Šefu gaidījāt?” šefpavārs Raimonds Zommers šoreiz gatavo kopā ar latviešu talantīgo aktrisi un digitālā satura veidotāju Ievu Florenci-Vīksni. Aktrise atklāj, ka viņai ļoti patīk gatavot.
Ieva gan stāsta, ka viņai ēst gatavošana arī ir saistīta ar “radošumu”, un reizēm esot tādi posmi, kad gatavot īsti negribas. Tajās reizēs gatavojot viņas vīrs – aktieris Oskars Florencs-Vīksne. Kā izrādās, arī Oskaram patīk gatavot. Un vispār, abi ģimenē esot īsti gurmāni, kas prot baudīt gardu ēdienu.
Aktrise atzīst, ka viņai arī patīk aizrauties ar jaunām receptēm.
Lasi vēl: Kartupeļu biezeni uzsildiet tikai šādi: spilgta garša un maiga konsistence garantēta
Savukārt pazīstamais šefpavārs gatavošanas procesā Ievu pamāca, kā izvārīt izcilus kartupeļus: “Ja vēl pieliek citronu…!!! Tas mazina pārvārīšanos, jo tā ir skāba vide, un arī garša ir daudz gardāka! Jāatceras, ka šīs te mazās nianses veido dzīvi garšīgāku,” – saka Zommers.
Tātad, atceramies, ka vārītiem kartupeļiem piestāv citrons!
