Jūsu uzmanībai piedāvājam brīnišķīgi sātīgu un vienkārši pagatavojamu salātiņu recepti.
Salāti ar vistu vienmēr ir populāri un iecienīti uz katra galda. Mēs jums piedāvājam vēl vienu salātu recepti: ar sēnītēm un sāļajiem gurķīšiem. Tajā visas sastāvdaļas lieliski apvienojas. Noderēs arī svētku galdam. Saglabājiet šo recepti un ieprieciniet apkārtējos ar jauniem, garšīgiem salātiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 360 grami svaigas vistas filejas
- 6 šampinjoni
- 3 olas
- puse burciņa konservētu zirnīšu
- puse sīpola
- 4 sālīti gurķīši
- 260 grami majonēzes
- 60 ml augu eļļas
- sāls pēc garšas
Sākam gatavošanas procesu
- Pirmām kārtām sālītā ūdenī novāram vistas fileju, līdz tā gatava. Pēc tam izņemam to no ūdens un ļaujam atdzist. Paralēli novāram olas un arī atstājam atdzist.
- Pēc tam notīram un kārtīgi nomazgājam sēnes. Pēc tam sagriežam tās mazos gabaliņos un liekam cepties uz uzkarsētas pannas, kurā uzlieta augu eļļa. Turklāt cepšanas procesā sēnēm obligāti pievienojam sāli. Pēc tam, kad izceptas, atdzesējam un savienojam ar iepriekš sīki sagrieztu vistas fileju.
- Notīram atdzisušās olas un sagriežam tās kubiciņos. Pēc tam kopā ar zaļajiem arī pievienojam salātiņiem.
- Sāļos gurķīšus un notīrītu sīpolu sagriežam sīkos kubiciņos. Pievienojam tos pārējām sastāvdaļām.
- Pēc tam pievienojam salātiem majonēzi, kārtīgi samaisām un liekam ledusskapī uz vienu stundu. Pēc tam salātus var celt galdā.
Šos salātus var pasniegt kopā ar kāpostu sacepumu ar gaļu, kura recepti arī var atrast mūsu mājaslapā.
Labu apetīti!