3. Dziļā bļodā sajauc sasmalcināto zivju fileju, kartupeļu biezeni, olu, sāli un melnos piparus. Rūpīgi samaisa visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
4. No iegūtās masas, samitrinot rokas ūdenī, veido vienāda lieluma “pirkstiņus”.
5. Pēc tam katru izveidoto pirkstiņu iemērc rīvmaizē, jāraugās, lai rīvmaize būtu vienmērīga no visām pusēm.
Lidos ar laimes spārniem – 4 Zvaigžņu zīmes, kuru dzīvē drīzumā gaidāma finansiāla veiksme
6. Gatavos pirkstiņus liek vai nu uz viegli ietaukotas pannas vai uz pannas, kurā ieklāts cepamais papīrs. Liek cepties iepriekš līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 20 minūtes, līdz tie kļuvuši zeltaini un kraukšķīgi.
Kādas sastāvdaļas vajadzēs:
400 gramus zivs filejas (der jebkāda, bet labāk izmantot balto zivi)
2 vidēji lieli kartupeļi
1 vidēja vai maza ola
¼ tējkarotes sāls
Malti melnie pipari
Rīvmaize pēc vajadzības
Šī ir ļoti vienkārša, bet garšīga uzkoda jebkuram dzīves gadījumam. Parasti ciemiņi šī uzkoda ļoti garšo un tā ir pirmā, kas pazūd no viesību galda.
