Lai nodrošinātu, ka bietes ir sulīgas un produktīvas, ir svarīgi saprātīgi tās barot visos augšanas posmos. Tomēr daudzi dārznieki pieļauj nopietnu kļūdu, izmantojot nepiemērotus mēslojumus.
Lai iegūtu bagātīgu lielu un saldu biešu ražu, ir nepieciešams iepriekš parūpēties par vietas pareizu sagatavošanu, izvēlēties pareizo ražas šķirni un nodrošināt labvēlīgus augsnes apstākļus.
Bietes vislabāk aug labi samitrinātās, irdenās augsnēs, kas bagātas ar organiskām vielām. Ja sējat nabadzīgā vai pārkaltušā augsnē, jārēķinās ar mazām, cietām un bezgaršīgām sakņu kultūrām. Pieredzējuši dārznieki zina, ka vislielāko biešu ražu dod dobes, kurās iepriekšējā sezonā tika pievienotas organiskās vielas.
Biešu sēklu īpatnība ir tā, ka no vienas sēklu kamoliņas var parādīties vairāki dzinumi. Tas bieži izraisa pārapdzīvotību, kas negatīvi ietekmē augu attīstību.
Lai izvairītos no sabiezēšanas, bietes ieteicams sēt ar pietiekamiem intervāliem – vismaz 15 cm starp stādiem. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās ir nepieciešams izretināt augus, uzmanīgi noņemot visus liekos dzinumus.
Ir svarīgi pievērst pienācīgu uzmanību laistīšanai, jo tieši augsnes mitruma līmenim ir galvenā loma augstas kvalitātes ražas veidošanā. Lai gan bietes kādu laiku var izturēt mitruma trūkumu, bez stabilas laistīšanas saknes paliek mazas un neattīstītas.
Tajā pašā laikā pārmērīgs ūdens ir arī kaitīgs: pārmērīga laistīšana sablīvē augsni, neļaujot skābeklim nokļūt sakņu sistēmā, kas palēnina augu augšanu un pasliktina ražas kvalitāti.
Izplatīta dārznieku kļūda ir svaigu kūtsmēslu uzklāšana tieši pirms stādīšanas. Sadaloties, tas izdala lieko slāpekli, kas stimulē aktīvo lapu masas augšanu, kaitējot sakņu kultūru attīstībai.
Tā rezultātā bietēm var būt bāla krāsa, parādās baltas dzīslas, garša kļūst rūgta. Barošanai vēlams izmantot labi sapuvušas organiskās vielas, kas neizraisa barības vielu nelīdzsvarotību.
Tikpat svarīgi ir kontrolēt augsnes skābumu, jo bietes slikti aug vietās, kas ir pārāk skābas. Optimālais pH līmenis šim dārzenim ir no 6,5 līdz 7,5.
Dažas nedēļas pēc pirmās retināšanas augus ieteicams laistīt ar koksnes pelnu un galda sāls šķīdumu, izmantojot šādas proporcijas: 2 glāzes pelnu, 1 ēdamkarote sāls uz 10 litriem silta ūdens.
