Piemīt pretvēža īpašības
Kurkumīns ir ārkārtīgi spēcīgs antioksidants, tāpēc tas novērš šūnu bojājumus, ko izraisa nestabilas molekulas.
Aizsargā aknas
Šī garšviela ir tikpat noderīga veselīgām aknām. Tā pasargā aknas no toksiskiem bojājumiem un atjauno bojātās aknu šūnas.
Veicina veselīgu smadzeņu darbību
Pētījumi liecina, ka pastāv cieša saikne starp kognitīvajiem traucējumiem, piemēram, demenci un Alcheimera slimību, un samazinātu noteikta veida hormona, ko dēvē par smadzeņu neirotrofisko faktoru, augšanas līmeni. Tomēr eksperti ir arī atklājuši, ka kurkumīnam ir labvēlīga ietekme uz šī hormona līmeni, tāpēc tas var ietekmēt dažas smadzeņu slimības vai novecošanās izraisītu smadzeņu darbības samazināšanos.
Ūdens ar kurkumu: vienkārša recepte
Nav grūti pagatavot ārstniecisko dzērienu, jums ir nepieciešams uzsildīt ūdeni līdz siltam stāvoklim, optimālais variants ir 40 grādi. Glāzē ūdens pievienojiet ½ tējkarotes maltas kurkumas un samaisiet. Dzeriet sagatavoto dzērienu no rīta, pusstundu pirms brokastīm. Pēc 3-4 dienām kurkumas devu var palielināt līdz 1 tējkarotei uz glāzi ūdens. Ja jums nepatīk dzēriena garša, pievienojiet tam nedaudz medus.