4. Kārtīgi noskalo rīsus (lai tiem nebūtu ciete), un, kad uzliktajā katlā ūdens ir sācis vārīties, liekam iekšā kartupeļus, rīsus un apceptos dārzeņus. Visu gatavojam līdz rīsi un kartupeļi ir gatavi – tas ilgst apmēram 15 minūtes.
5. Pēc tam katlā pievienojam apceptās sēnes un vāra visu vēl 5 minūtes. Pievieno sasmalcinātus garšaugus, izslēdz uguni, ļauj tam visam nostāvēties vēl apmēram, 15 minūtes un tad var pasniegt.
Lasi vēl: Pekinas kāpostu salāti ar olu mērci – mazkaloriju recepte bez majonēzes
6. Lai zupiņa būtu vēl garšīgāka, pievienojiet skābo krējumu, tomēr arī bez krējuma tā izdodas ļoti garšīga un aromātiska.
Kādas precīzas sastāvdaļas jums vajadzēs:
Ūdens – 2 litri
Sēnes – 300 grami
Kartupeļi – 2 gab.
Rīsi – 50 grami
Burkāni – 1 gab.
Sīpols – 1 gab.
Sāls – 1 tējk.
Garšaugi – pēc izvēles (dilles, pētersīļi)
Pipari – pēc garšas
