Sastāvdaļas:
- 400 g vistas filejas
- 100 g valriekstu
- 1 sīpols
- garšvielas Hmeli-suneli vai sausā adžika
- augu eļļa cepšanai
- sāls un pipari pēc garšas
- granātābols
Pagatavošana:
Novārītu vistas fileju ar rokām vai dakšiņu sadaliet mazos gabaliņos. Pievienojiet klāt sasmalcinātus valriekstus un granātābola sēkliņas. Sīpolu smalki sagrieziet un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pievienojiet tos klāt filejai.
Tad klāt lieciet garšvielas, visu samaisiet. Tas arī viss!
Labu apetīti!