Ļoti garšīga maltās gaļas un olu rulete – sātīgi un neaprakstāmi gardi

Lielisks ēdiens svētku un ikdienas galdam!

Sastāvdaļas:

• 700 g maltās gaļas (jebkādas)
• 5 olas
• 1 sīpols
• sāls un citas garšvielas pēc jūsu ieskatiem
• augu eļļa cepšanai

Pagatavošana:

Novāriet 4 olas, pēcāk atdzesējiet tās un nolupiniet, tad rupji sarīvējiet.

Sīpolus smalki sagrieziet, apcepiet, līdz kļūst zeltaini brūni. Sajauciet sīpolus kopā ar sarīvētām olām, visu samaisiet, pievienojiet sāli.

Maltajā gaļā lieciet vienu atlikušo jēlo olu, sāli un citas garšvielas, tad samaisiet.

Izklājiet malto gaļu uz folija, pa virsu lieciet pildījumu.

Rūpīgi sarullējiet ciešā ruletē, ietiniet to folijā.

Cepiet 180 grādu temperatūrā vidēji 30 – 40 minūtes.

Apmēram 10 minūtes pirms ēdiens būs gatavs, izņemiet to ārā no cepeškrāsns un noņemiet nost foliju, tad lieciet to atpakaļ.

Pasniedziet sagrieztu šķēlītēs.

Labu apetīti!

avots