Labākie gurķīši pasaulē. Tādus jūs vēl nebūsiet mēģinājuši!

Šādus gurķīšus es pagaršoju 1. maija piknikā pagājušā gadā. Tos atnesa darba kolēģe ar vārdiem: “Mājās bija palikuši…” Rezultātā (viņa dzīvo blakus vietai, kurā mēs atpūtāmies) viņai nācās iet pakaļ otrai burciņai.

Recepti man iedeva viņas mamma, no kurienes viņa to dabūja – nezinu. Protams, kā pirmos taisīju gurķīšus tieši pēc šīs receptes. Un tā,

Sastāvdaļas:

  • Jaunie gurķīši (nedaudz lielāki par pipargurķīšiem)
  • ķiploks
  • lauru lapa
  • melnie pipari (nemalti)
  • vēl pievienoju sinepes graudus

Marināde:

  • 2 litri ūdens
  • 2 ēdamkarotes sāls
  • 200 grami  9% etiķa
  • 1 glāze cukura
  • 1 paciņa  (250 grami polietilēna iepakojumā) ketčups “Pie šašlika”

Nākošajā lapā atradīsiet receptes pagatavošanas gaitu

COMMENTS

Leave a Comment