Kā pagatavot gardās padomju kotletes kā bērnībā – precīza recepte soli pa solim

Trešais solis – kartupeļu sasmalcināšana. Būs nepieciešams uz smalkas rīves sarīvēt vienu nomizotu neapstrādātu kartupeli.

Ceturtais solis – ķiploku sasmalcināšana. Ar ķiploku spiedes palīdzību sasmalciniet pāris ķiploku daiviņas. Daudzumu izvēlieties pēc saviem ieskatiem un gaumes.

Piektais solis – visu iegūto komponentu savienošana. Dziļā bļodā liek samalto gaļu, apceptos sīpolus, rīvētus kartupeļus un sasmalcinātus ķiplokus. Izmantojiet papildu sastāvdaļas: vienu jēlu olu, zaļumus, iepriekš izmērcētu divu maizes šķēlīšu drupatu. Pievienojiet sāli un piparus, un samaisiet.

Vienkārši pievienojiet šīs sastāvdaļas tieši maltajā gaļā: kotletes būs dievišķi maigas un sulīgas

Sestais solis – pievienojiet divas ēdamkarotes miltu un vēlreiz samaisiet malto gaļu. Tad no iegūtās pamatnes veido “ripas” un apcep kotletes no abām pusēm.

Foto – ekrānuzņēmums

Sekojot šiem soļiem, rezultātā iegūsiet ļoti apetīti rosinošas kotletes, kas iepriecinās ikvienu padomju virtuves cienītāju.