Salāti ar redīsiem un olu
Sastāvdaļas
400 g redīsu
1 gurķis
1 ķekars dilles
1 ola
100 g skāba krējuma
Malti melnie pipari un sāls pēc garšas
Sagatavošana
1.Atdzesējiet cieti vārītu olu un sasmalciniet to.
2.Sasmalciniet redīsus, gurķus, dilles, sajauciet ar olu.
3.Pēc garšas pievienojiet skābajam krējumam sāli un piparus.
4.Salātiem pievieno saldā krējuma mērci un visu rūpīgi samaisa.
Salāti ar avokado
Sastāvdaļas
2 glāzes svaigas rukolas
1/2 avokado, sagriezts šķēlēs un bez kauliņiem
3 šķēles svaiga mocarellas siera
Svaigas bazilika lapas
1 ēd.k. olīveļļa
1 1/2 tējkarotes balzamiko etiķa
Šķipsniņu cukura vai karote medus
Sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošana
1.Bļodā sajauc mocarellu, rukolu un avokado.
2.Pa virsu uzkaisa bazilika lapiņas. Mazā bļodiņā sajauc olīveļļu ar balzamiko etiķi, pievieno cukuru vai medu, sāli un piparus.
3.Apberiet salātus ar mērci.
Lasi vēl: Nepilnas pusstundas laikā vari pagatavot kādu no šiem gardajiem ēdieniem: 15 ideālas receptes
Zaļie salāti ar kūpinātu makreli
Sastāvdaļas
300 g sagrieztas karsti kūpinātas skumbrijas filejas
Liels ķekars rukolas
1 gurķis, sagriezts
1 sarkanais sīpols, sagriezts gredzenos
1 ēd.k. olīveļļa
1 tējk. ābolu sidra etiķis
1 tējk. sinepju sēklas
Sāls pēc garšas
Sagatavošana
1.Sajauc olīveļļu, ābolu sidra etiķi un sinepes ar zaļajām lapām, sīpolu un gurķi.
2.Pagaršo un pievieno sāli pēc garšas. Salātus liek uz šķīvja un pa virsu liek rupji sakapātu skumbrijas fileju.
Kā redzat, pilnvērtīgs uzturs var prasīt minimālu piepūli un dot maksimālu labumu. Dalieties ar mūsu gardo dārzeņu salātu izlasi ar draugiem un mēģiniet kaut ko pagatavot kopā.
Tas prasīs ļoti maz laika, taču pacels garastāvokli un dos labumu ķermenim.
