Pildītas kotletes ar sieru un olām: oriģināla iecienīta ēdiena recepte

Kotletes iznāk ļoti maigas, gaisīgas un garšīgas. Siera, vārītas olas un garšaugu pildījums lieliski papildina gaļu.

Šādas kotletes var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas, un tās paliek tikpat garšīgas, it kā tie būtu tikko pagatavotas.

Sastāvdaļa mīklais:

Maltā gaļa – 500 g

Ola – 1 gabals

Sīpols – 1 gabals

Ķiploki – 2 daiviņas

Baltmaize – 100 g

Piens – 30 g

Koriandrs

Malti melnie pipari

Rīvmaizes

Sāls

Pildījumam:

Cietais siers – 100 g

Vārīta ola – 2 gabali

Dilles, pētersīļi – saišķis

Augu eļļa cepšanai

Turpinājumu lasiet nākamajā lapā!

Leave a Comment