Mūsu šīs dienas piedāvājumā ir neparastas tortes recepte, kas īpaši patiks pat visizsmalcinātākajiem gardēžiem. Mīksta biskvīta garoziņa ar kokosriekstu pienu un pikantu krēmu – īsts kulinārijas šedevrs.
Jūsu viesi ļoti novērtēs šīs tortes izteiksmīgo garšu. Patiešām maiga, sulīga un garda tortīte ar zemenēm. Tai ir neaprakstāmi patīkams aromāts, kraukšķīga garoziņa, gaisīgs krēms – neviens nespēs noturēties!
Sastāvdaļas:
- 250 ml kokosriekstu piena
- 200 g svaigas zemenes
Biskvītam:
- 140 g kviešu miltu
- 120 g cukura
- 4 vistu olas
- 0,3 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote vaniļas cukura
- 10 g cepamā pulvera mīklai
Krēmam:
- 500 ml 33% saldā krējuma
- 70 g pūdercukura
- 250 g “Mascarpone” siera
Dekorēšanai:
- Kakao
Šķir nākošo lapu un uzzini pagatavošanas gaitu
