Ja jums ir tomāts un burka konservētu pupiņu savā sulā, noteikti pagatavojiet šos brīnišķīgos salātus. Daudzi mīl salātus ar tomātiem, taču, mainot vai ik pa laikam nomainot sastāvdaļas, var katru reizi pasniegt salātu pavisam jaunā veidā
Pievienojot pupiņas, jūs padarīsiet salātus sātīgākus un barojošākus, pateicoties augstajam augu olbaltumvielu un šķiedrvielu saturam — tie ir ļoti noderīgi, kā arī piešķir ēdienam tekstūru un garšu, padarot to par pilnvērtīgu pamata ēdiena vai uzkodas aizstājēju.
Galvenās šī salāta sastāvdaļas ir tomāts un konservētas pupiņas. Tomātus vislabāk izvēlēties nogatavojušos.
Tomātus sagriež lielos gabaliņos.
Pārber tos bļodā.
Pievieno vienu burku konservētu sarkano pupiņu, iepriekš notecinot visu sulu no burkas.
Sīpolu var izmantot parasto. Sagriež sarkano sīpolu.
Liela šo salātu priekšrocība ir tā vienkāršība. Nekas nav jāvāra iepriekš, kas ietaupa laiku.
Sasmalcina dilles, pētersīļus vai jebkuras citas zaļumus, kas jums garšo.
Sagriež saldos piparus un apcep tos pannā dažas minūtes.
Pievieno 2 tējkarotes sāls (var izmantot arī parasto sāli), 3 tējkarotes franču sinepju, 1 tējkaroti citrona sulas. Ja citrona sulas nav, salātu var aizliet ar ābolu etiķi vai augu eļļu.
Pēc vēlēšanās var pievienot sezama sēklas. Sezama sēklas ir ļoti vērtīgas, jo satur daudz kalcija, magnija, antioksidantu un noderīgo tauku. Es pati pērku lielu burku sezama sēklu un pievienoju tās visiem salātiem. Pēc garšas sēklas ir neitrālas, bet to labums ir milzīgs. Visiem iesaku.
Ir pieejams arī īpašs dažādu sēklu maisījums salātiem, kurā apvienotas ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, sezama sēklas un daudzas citas. Ja katru dienu apēd pat tikai ēdamkaroti sēklu, tas sniedz lielu labumu. Mūsdienās gandrīz visiem ir kādu vitamīnu trūkums, tāpēc vajadzētu maksimāli izmantot labumu no tā, ko ēdam.
Lasi vēl: Mammas, ņemiet vērā: 5 noslēpumi, kā padarīt vistas zupu vēl gardāku
Labu apetīti! Samaisiet salātu — un gatavs!
Tas ir viens no veiksmīgākajiem ātro salātu receptes variantiem. Pupiņas daudzi nemīl, taču šajos salātos ar tomātiem tās piešķir īpašu garšas niansi. Šādus salātus ēd pat bērni.
Un pupiņas vajadzētu ēst visiem, jo tās ir ļoti veselīgas — tajās ir daudz augu olbaltumvielu, šķiedrvielu, salikto ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu. Paldies par uzmanību! Labu apetīti!
