Noteikti iesakām izmēģināt!
Sastāvdaļas:
- 1/2 no neliela Pekinas kāposta
- 3 olas
- 200 g šķiņķa
- 150 g cieta siera
- 1 konservētas kukurūzas bundžiņa
- 1 paprika
- zaļumi
- sāls, malti melnie pipari – pēc garšas
- jogurts, majonēze vai krējums salātu samaisīšanai
Pagatavošana:
Pekinas kāpostus smalki sakapājiet. Olas uzvāriet, atdzesējiet un pēcāk smalki sagrieziet. Papriku sagrieziet kubiciņos vai smalkās strēmelēs – pēc jūsu ieskatiem. Sieru smalki sarīvējiet. Šķiņķi sagrieziet smalkās strēmelēs. Nolejiet kukurūzai nost šķidrumu. Sajauciet kopā visas sastāvdaļas, pievienojiet klāt smalki sakapātas dilles, sāli, piparus, kā arī pielieciet klāt vienu no izvēlētajām mērcēm.
Labu apetīti!