Saputo skābo krējumu ar medu un citrona sulu, sajauc salātus un pasniedz.
Nav nepieciešams cept bietes salātiem, tās var vārīt tāpat kā kartupeļus. Bet tieši cepot bietes izrādās garšīgākas, tajās ir mazāk ūdens un vairāk vitamīnu, kas ierastajā gatavošanas laikā pazūd.
Noteikti izmēģiniet šo vienkārši rezultātu un dalieties komentāros, kā jums patīk šie salāti, kas daļēji ir līdzīgi “Siļķei kažokā”, bet, pateicoties īpašajai mērcei, garšo atšķirīgi.
Sastāvdaļas zviedru salātiem ar siļķi
Siļķe – 500 grami
Bietes – 2 (vidēja izmēra)
Kartupeļi – 4
Sīpols – 1
Gurķi – 2
Dilles – neliels saišķis
Skābs krējums (25%) – 150 grami
Citronu sula – 1 ēdamkarote
Medus – 1 tējkarote
Sāls un malti melnie pipari pēc garšas
