Izņem mīklu no saldētavas un izrullē plānās kūkas kārtās. Katru sadur ar dakšiņu un liek cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm 180 grādos. Izņemiet kūkas no cepeškrāsns, apgrieziet malas un pārgrieziet katru kūku uz pusēm, lai iegūtu 8 kūkas.
Atdzesēto krējumu sakuļ ar mikseri, līdz veidojas stingras putas, tad pamazām pievieno saldo krējumu. Salieciet kūku, ieziežot krēmu starp kūkas kārtām un smērējot ar krēmu virspusē un sānos. Šeit ir svarīgi, lai krēms vienmērīgi piesūcinātu plāksnes, kas padara kūku mīkstu un sulīgu.
No tiem kūkas gabaliņiem, kas paliek pēc apgriešanas, var pagatavot drupačas un uzkaisīt pa virsu Napoleona kūkai. Desertu uz nakti liek ledusskapī un pasniedz no rīta.
Sastāvdaļas
Kūkas kārtai
- 300-400 grami milti
- 200 grami sviests
- 120 ml ledus ūdens
- 1 ola
- Šķipsniņa sāls
- 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķis
Ikvienam, kam patīk makaroni, izmantojot šo triku, izdosies pagatavot gardu maltīti
Krēmam
- 750 ml piens
- 3 olas
- 40 grami kukurūzas ciete
- 40 grami milti
- 230 grami cukurs
- 2 paciņas vaniļas cukurs
- 50 grami sviests
- 500 ml saldais krējums 33%
Lai labi garšo!