Pikantākā: kā ziemai pagatavot mērci “Kobra” no tomātiem

Pagatavošana:

Sagatavojiet visus dārzeņus. Nomazgājiet un nosusiniet papriku un tomātus. Tomātus sagriež četros gabaliņos. Ķiplokus nomizo. Paprikai izņemiet serdi un sēklas un sagrieziet gabaliņos.

Lasi vēl: Augu pārtika, kas satur sieviešu jaunības un skaistuma hormonu

Čili pipariem sēklas atstājiet – tās piešķir garšai vajadzīgo asumu.

Sajauciet visus dārzeņus blenderī. Pievieno sāli un etiķi. Labi samaisa un nogaršo. Ja jums kaut kā pietrūkst, varat to pievienot.

Ielieciet “Kobras” mērci sagatavotajās sterilizētajās burciņās. Uzglabājiet mērci ledusskapī. Pēc tam to varat droši pievienot dažādiem ēdieniem!

Leave a Comment