Korporatīvajā ballītē izmēģināju jaunos salātus “Korrida” – uzzināju recepti un nolēmu to atkārtot mājās


4.Arī krabju nūjas sagriež kubiņos.


5.Tagad mēs sākam veidot mūsu salātus. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams veidojošs gredzens, der kūku forma bez apakšas.

Tātad, vispirms izklājiet tomātus, pēc tam krabju nūjiņas, tad kukurūzu un ar rupjo rīvi sarīvējiet pa virsu kūpinātu kausēto sieru. Var izmantot arī cieto sieru, bet man tas garšo labāk.

Katru kārtu iesmērējiet ar mājās gatavotu majonēzi (ja nav vēlēšanās to gatavot, varat izmantot veikalā nopērkamo).

Ļaujiet salātiem ievilkties. Pēc tam pa virsu uzkaisiet grauzdiņus un pievienojiet svaigus zaļumus. Salātus ar krabju nūjiņām un grauzdiņiem vislabāk pasniegt galdā uzreiz. Pretējā gadījumā grauzdiņi kļūs mīksti un nebūs tik garšīgi.

 

Salāti ar krabju nūjiņām un grauzdiņiem

Sastāvdaļas

200 g krabju nūjiņas

200 g kukurūzas

300 g tomātu

100 g kūpināta kausētā siera

4 maizes šķēles

ķiploks

augu eļļa

sāls un pipari pēc garšas

 

Krabju nūjiņu un tomātu salāti ir viegli un pietiekami neitrāli, lai tie derētu gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdam. Ceru, ka šī recepte paliks jūsu pavārgrāmatā.

Leave a Comment