Deserts Lielā Gavēņa laikā! Ja jūs ievērojat gavēni, tad šī recepte ir tieši jums. Sanāks ļoti garšīgas un maigas bulciņas.
Sastāvdaļas:
- 350 grami milti
- 1 glāze ūdens
- 1 tējkarote sausais raugs
- 1 ēdamkarote augu eļļa
- Šķipsniņa sāls
- 2 ēdamkarotes cukurs
- Cepšanai – saulespuķu eļļa, aptuveni 400 ml.
Pagatavošanas process:
Samaisām visas sastāvdaļas, iemīcām mīklu. Mīklai ir 20 minūtes jānostāvas, lai tā palielinātos 2 reizes savā izmērā. Mīklu izrullējam uz virsmas, kas nobērta ar miltiem, un ar tējas krūzi izspiežam aplīšus. Šīs bulciņas tiek ceptas uz pannas eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni no abām pusēm. Labu apetīti!