Pasaulē populārākajā restorānu ceļvedī “Michelin Guide” tika iekļauti 22 Latvijas restorāni, bet augstās kvalitātes “Michelin” zvaigzni saņēma tikai viens Rīgas restorāns.
Un tas ir “Max Cekot Kitchen”, kas atrodas Rīgā, Jelgavas ielā 42 un vietnē “Google” novērtēts ar 4,8 zvaigznītēm, un par to sniegtas 217 atsauksmes.
“Michelin” zvaigzni ieguvušais restorāns pēc vietnē “firmas.lv” datiem pieder SIA “Max Cekot Group”, kas pieder diviem īpašniekiem – restorāna pavāram Maksimam Cekotam un Nataļjai Golubovai. Uzņēmums reģistrēts 2018.gadā ar pamatkapitālu 2760 eiro. Pērn uzņēmums strādājis ar vairāk nekā 350 tūkstošu lielu eiro apgrozījumu un nedaudz vairāk kā 22 tūkstošu lielu peļņu.
Tā izskatās vienīgajā Latvijas restorānā, kas ieguvis augsto “Michelin” zvaigzni:
“Michelin Guide” ir vadošais, viszināmākais un vispresiāžākais restorānu ceļvedis pasaulē.
Savā ceļvedī “Michelin Guide” iekļāva šādus Latvijas restorānus:
1. “Pavāru māja” – atrodas Cēsu novadā, Līgatnē, Pilsoņu ielā 2
2. “Tauro” – atrodas Rīgā, Raņķa dambī 30
3. “Zoltners” – atrodas Tērvetes pagastā, Zoltners
4. “Mo” – atrodas Liepājā, Friča Brīvzemnieka ielā 7
5. “3 pavāri” – atrodas Vecrīgā, Jēkaba kazarmās, Torņa ielā 4
6. “Whitehouse” – atrodas Rīgā, Tērbatas ielā 2
7. “36.līnija” – atrodas Jūrmalā, Baznīcas ielā 2B
8. “John” – atrodas Rīgas centrā, Ausekļa ielā 22
9. “COD” – atrodas Rīgas centrā, Tērbatas ielā 45
10. “Le Dome” – atrodas Vecrīgā, Miesnieku ielā 4
11. “Chef’s Corner” – atrodas Rīgā, Jeruzalemes ielā 5
12. “Barents Coctails & Seafood” – atrodas Rīgā, Smilšu ielā 3
13. “Barents” – atrodas Rīgā, Smilšu ielā 3
14. “Aqua Luna” – atrodas Rīgā, Andrejostas ielā 5 k-5
15. “Entresol” – atrodas Rīgā, Elizabetes ielā 22
16. “Ferma” – atrodas Rīgā, Valkas ielā 7
17. “Neiburgs” – atrodas Vecrīgā, Jaunielā 25/27
18. “Tails” – atrodas Rīgā, Antonijas ielā 6
19. “H.E.Vanadziņš” – atrodas Cēsīs, Rīgas ielā 15
20. “Akustika” – atrodas Valmierā, Diakonāta ielā 6
21. “KEST” – atrodas Cēsīs, Valmieras ielā 1
22. “Riviera” – atrodas Rīgā, Dzirnavu ielā 31