Ir pienācis laiks uzsmaidīt vasarai, kas ir atnākusi, ķert sulīgas ogas aiz kātiem un tad pildīt tās sārtos cepumos! Jūnijā es vienmēr gatavoju vaļēju ogu pīrāgu. Mīkla ir vienkārša, ar ūdeni, tā pagatavojas ātri un bez liekas kņadas, un pildījums var būt jebkas.
Lasīt vairāk
Katrs dārznieks zina, cik grūti ir cīnīties ar zemesvēzi. Šis ir praktiski nenotverams kaitēklis, kas ātri lido, peld un rok pazemes tuneļus. Rakšanas procesā tas iznīcina sēklas, grauž saknes un augļus.
Lasīt vairāk
Ir dienas, kad kārojas kaut kas īpašs, salds un gards, bet nav ne laika, ne vēlmes ilgi stāvēt virtuvē vai ieslēgt cepeškrāsni. Šādos brīžos par lielisku risinājumu kļūst zemesriekstu sviesta siera kūkas bumbiņas – deserts, kuru var pagatavot bez cepšanas un kas garšos visiem.
Lasīt vairāk
Hortenzijas ir īstas dārza skaistules, kas valdzina ar savu sulīgo ziedēšanu. Tomēr karstās vasaras dienās šie augi bieži cieš, to lapas novīst, un ziedi zaudē svaigumu.
Lasīt vairāk
Ja esi kādreiz vēlējies, lai nolietotas drēbes atkal izskatītos svaigas un košas, neiztērējot bagātību, tad lūk – tas ir iespējams
Lasīt vairāk
Vai esat kādreiz ēduši kotletes ar olu iekšpusē? Diezgan neparasts gardums, bet ne mazāk garšīgs. Piekrītu, jūs daudz dzirdat par kotletēm no dažādiem gaļas un zivju veidiem. Bet kā pagatavot veiksmīgas kotletes, kuru pamatā ir paipalu olas? Tagad mēs detalizēti analizēsim šo recepti.
Lasīt vairāk
Rūsējuši katli un pannas vairs nav jāberž ar ķīmiskām vielām. Vienkārša metode ar parastu dārzeni palīdzēs maigi noņemt rūsu un atgriezt traukiem sākotnējo spīdumu.
Lasīt vairāk
“Mēlīšu” salāti, kas gatavoti no gurķiem un sīpoliem, ir pikants papildinājums jūsu ziemas ēdienkartei. To īpatnība ir tā, ka varat izmantot pāraugušus gurķus, kurus nevar marinēt nekādā citā veidā. Šai uzkodai ir oriģināls izskats, un tās garšu var mainīt, izmantojot garšvielas.
Lasīt vairāk
Katra mājsaimniece sapņo par kraukšķīgu gurķu pagatavošanu burkā ar ķiplokiem. Jūs vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar lielisku kārumu un paši nobaudīt visgardākos gurķus.
Lasīt vairāk
Kad man pasniedza košu dzeltenu ziedu pušķi, uz brīdi apmulsu. Tie bija skaisti un spilgti kā maza saule plaukstā, tomēr tajā mirklī es tos nepieņēmu. Šis lēmums nebija nejaušs – tam bija iemesls, kuru vērts izstāstīt.
Lasīt vairāk
Zemeņu rulete smaržo pēc vasaras! Tā garšo tik maigi, ka uz brīdi varētu domāt, ka nogaršo mākoni. Biskvīts nemaz nav sauss, tas ir piesūcināts ar krēmsiera krēmu.
Lasīt vairāk
Upenes, kas ir vienas no veselīgākajām vietējām ogām, parasti nogatavojas vasaras vidū. Tas ir brīdis, kad saimnieces sāk domāt, kā šīs vērtīgās ogas vislabāk saglabāt ziemai.
Lasīt vairāk