Varbūt jūs vēl neesat izmēģinājis šos vienkāršos salātu ar šķiņķi un ananāsiem. Ja tas patiešām tā ir, tagad ir laiks novērst šo kļūdu.
Kad izjutīsiet šo salātu garšas īpašības, jūs nožēlosiet, ka agrāk par to nezinājāt. Jā, šo salātu recepte nav pārāk izplatīta, bet, kā jau minēts, rezultāts ir ļoti garda uzkoda.
Jūsu ģimene un viesi nevarēs atrauties un prasīs papildporciju. Jo kurš gan spēt sevi atraut no salātiem ar šķiņķi, olām, augļiem un dārzeņiem, kas apvienoti interesantā, bet saskanīgā garšu un tekstūru buķetē? Pieredzēju šefpavāre un arī ēdienu blogere Džemma Andersone dalījās ar vienkāršu recepti, kā pagatavot neparastu ēdienu pavisam īsā laika periodā.
Uzreiz varu pateikt, ka divas no svarīgajām sastāvdālām ir konservēts ananāss un šķiņķis – abas sastāvdaļas veido vienu no centrālajām garšas buķetēm. Ananass piešķir saldumu un sulīgumu, savukārt šķiņķis nodrošina sāļumu un dūmakainu pieskaņu. Šis kontrasts padara salātus īpaši baudāmus.
Desmit veidi, kā kaķi patiesībā jums izrāda savu mīlestību, bet saimnieks to pat nenojauš
Tekstūru dažādība – mīkstais, bet sulīgais ananass un stingrais, viegli elastīgais šķiņķis rada patīkamu kontrastu, kas padara salātus interesantākus.
Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās!
Salāt pagatavošanas process
Salātus sākam gatavot, sagriežot šķiņķi plānās sloksnēs vai mazos kubiņos. Cieti vārītas olas nomizo, pēc tam sarīvē vai sagriež ar nazi.
Tālāk seko galvenās un būtiskākās sastāvdaļas!
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk
