Šo olbaltumvielām bagāto našķi var ēst brokastīs un vakariņās.
Reģistrēta dietoloģe Emīlija Anglija dalās ar savu garšīgo un viegli pagatavojamo ābolu pīrāga recepti. Par to raksta SurreyLive. Pēc ekspertes domām, šis kārums ir ideāla veselīga alternatīva parastajai šarlotei. Turklāt to var ēst brokastīs vai kā desertu.
Tiek atzīmēts, ka šī pīrāga gabals satur 157 kalorijas un septiņus gramus olbaltumvielu. Tajā pašā laikā ieteicamā olbaltumvielu dienas deva ir attiecīgi 45 g sievietēm un 55 g vīriešiem. Noteikti izmēģiniet šo vienkāršo un gardo recepti.
Sastāvdaļas kārtainajam ābolu proteīna pīrāgam ar āboliem
3 vidējas olas, viegli sakultas
160 ml piena
3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
35 g parasto miltu
30 g vaniļas proteīna pulvera
2 ēdamkarotes medus
1/2 tējkarote kanēļa
1 tējkarote cepamā pulvera
Šķipsniņa sāls
4 saldi āboli
Gatavošanas metode
Sakuļ visas mīklas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai, bet bez cepamā pulvera. Pēc tam nolieciet mīklu malā. Smalki sagrieziet ābolus. Lai šī recepte darbotos, tiem jābūt ļoti plāniem.
Mīklai pievieno cepamo pulveri un kārto ābolus cepamajā traukā. Un virsū piepildiet to ar mīklu. Cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 160 grādiem 50 minūtes līdz zeltaini brūna garoziņa – uzmanies, lai nepiedeg. Kad pīrāgs ir gatavs, izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes pirms izņemšanas un atdzesēšanas.
Ledusskapī pīrāgu var uzglabāt līdz piecām dienām. Kad vēlaties ēst pīrāgu, var paņemt gabaliņu un uzkarsēt pannā no abām pusēm un pasniegt ar jogurtu. Ja tomēr vēlaties treknāku versiju, var pasniegt ar saldējumu vai putukrējumu. Bet tikpat labi šis pīrāgs būs gards arī atdzesēts.