3. Pildīti ķiršu tomāti
Uzmanīgi nogrieziet tomāta daļu, kurai bija piestiprināts kātiņš, un ar tējkaroti izņemiet sēklas. Tomātā iekšā liek pildījumu pēc savas gaumes: krēmsieru, pastēti, biezpienu. Varat izmantot iepriekšējo recepti.
4. Lavaša rullītis
Jums būs nepieciešama plāna armēņu lavaša lapa vai meksikāņu tortiljas. Uz galda izklājiet pitas maizi un pēc tam vienmērīgā kārtā uzlieciet uz tās pildījumu. Viņa var būt jebkura. Piemēram:
-krējuma siera kārta un plānas zivs šķēles;
-humuss, avokado un šķiņķis;
-krabju nūjiņas ar zaļumiem, rīvētu olu un majonēzi;
-biezpiens ar saulē kaltētiem tomātiem un zaļumiem;
-kūpināta vista ar rīvētu sieru un zaļajiem salātiem.
Uzmanīgi ietin rullīti un atstāj uz pāris stundām ledusskapī, lai nostabilizējas. Pirms pasniegšanas ar asu nazi sagriež porcijās.
