Vistas gaļas kotletes ar āboliem – mēli var norīt

Kā pagatavot vistas gaļas kotletes ar āboliem:

Daudzas saimnieces ir gatavojušas vistu ar āboliem cepeškrāsnī. Bet kā būtu, ja no šīs diētiskās gaļas un augļiem pagatavotu kotletes? Sanāks tikpat garšīgi!

Kārtīgi nomazgā vistas fileju. Nedaudz apsusina ar papīra dvieli. Nogriež plēvītes.

Sagriež gaļu nelielos gabaliņos.

Sagriež speķi kubiciņos.

Nomazgā ābolus. Nomizo un izņem serdi.

Augļus sagriež salmiņos.

Notīra sīpolus un ķiploku.

Caur gaļasmašīnu izmaļ vistas fileju, ābolus, speķi, sīpolus un ķiploku.

Iegūtajai masai pievieno jogurtu.

Pievieno uz rupjas rīves sarīvētu jebkura veida cieto sieru.

Pievieno masai mannā, sāli un garšvielas.

Iesit olu.

Iegūto masu kārtīgi samīca, lai veidotos viendabīga masa.

Samērcējot rokas ar ūdeni, veido kotletes.

Katru kotleti aptin ar bekona šķēli.

Liek cepešpannā. Cep apmēram 15-17 minūtes, 190 grādos.

LASI VĒL: Galuškas ar gaļu: labākā manas vecmāmiņas recepte. Visi noteikti prasīs papildporciju!

Pasniedz karstas, papildinot ar dārzeņiem vai garnējumu.

Labu apetīti!

avots: vrutmilife.com