Vecmāmiņas vistas kotletes ar dārzeņiem cepeškrāsnī – garšīga un veselīga ēdiena recepte

Foto – ekrānuzņēmums

Ar mitrām rokām veidojam klasiskās kotletes, liekam uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru un ievietojam tieši cepeškrāsnī. Veido nelielas kotletes. Cep 180 grādos vai mazāk, atkarībā no cepeškrāsns. Pēc 15 minūtēm apgrieziet kotletes uz otru pusi, lai tās būtu labi apbrūnējušas.

Rezultāts ir lielisks. Šīs kotletes var ēst ar zaļajiem salātiem vai ar mērci pēc izvēles. Jūs varat pievienot citus dārzeņus pēc savas gaumes un variēt ar garšvielām.

Labākie veidi, kā pareizi apsegt ābeles ziemai, lai pasargātu tās no sala un grauzējiem

Nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu vistas kotletes ar dārzeņiem cepeškrāsnī

700 g vistas krūtiņas

2 lielāki kartupeļi

1 burkāns

1 sīpols

1 ķiploka daiviņa

1ola

Sāls un pipari pēc garšas;

Svaigas dilles (vai citi garšaugi) pēc izvēles

 

Cepeškrāsnī tauki no kotletēm notek uz pannas vai cepampapīra, padarot ēdienu vieglāku un mazāk taukainu. Pannā cepot, kotletes absorbē lielāku daļu tauku. Plus iespējams cept lielāku daudzumu kotlešu vienlaicīgi, un tās nav jāapgriež vai jāpieskata tik rūpīgi kā pannā. Tas ļauj izvairīties no piedegšanas un saglabāt vienmērīgu gatavību.