Sīpolus smalki sagrieziet, apcepiet, līdz kļūst zeltaini brūni. Sajauciet sīpolus kopā ar sarīvētām olām, visu samaisiet, pievienojiet sāli.
Lasīt vairākuzkoda
Šampinjoni, kas pildīti ar vistu un sieru – barojoši un garšo ļoti oriģināli
Pievienojiet klāt sāli, maltus melnos piparus – visu samaisiet. Sautējiet visu vēl 8 – 10 minūtes, kamēr masa paliks biezāka, tad noņemiet to nost no uguns un ļaujiet mazliet atdzist.
Lasīt vairākSajaucot kefīru ar krējumu, pēc divām dienām baudīsiet gardumu!
Mājās gatavots siers. To varat izmantot kā uzkodu, pievienot klāt salātiem vai arī uzsmērēt no rīta uz tostermaizes.
Lasīt vairākViegli un gardi salātiņi ar Pekinas kāpostiem
Pekinas kāpostus smalki sakapājiet. Olas uzvāriet, atdzesējiet un pēcāk smalki sagrieziet. Papriku sagrieziet kubiciņos vai smalkās strēmelēs – pēc jūsu ieskatiem.
Lasīt vairākSalāti “Šamahanas valdniece” – gardi salāti bez nekā lieka. Pārsteidzoši labs salikums!
Novārītu vistas fileju ar rokām vai dakšiņu sadaliet mazos gabaliņos. Pievienojiet klāt sasmalcinātus valriekstus un granātābola sēkliņas. Sīpolu smalki sagrieziet un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pievienojiet tos klāt filejai.
Lasīt vairāk