2.Tagad gatavojam mīklu. Sadaliet divas olas traukā un samaisiet tās ar putojamo slotiņu.
Pievienojiet tiem cepamo pulveri. Tad ielej pienu, turpinot putot.
Dalāmies ar recepti, kas pagatavota ar pienu, bet vari pagatavot arī ar kefīru. Ja nav nekā no piena produktiem, to var darīt ar ūdeni.
3.Olu maisījumam pievieno miltus. Mīklai pievieno arī sāli un piparus. Varat arī pievienot jebkuras garšvielas pēc savas gaumes.
Visu labi samaisa. Jums vajadzētu iegūt šķidru mīklu, ali to var viegli pārliet, bet ne pārāk šķidrai.
4.Sagatavo pīrāga pannu. Tai jābūt ar pietiekami augstām malām. Apakšdaļu un sānus pārklāj ar cepampapīru.
Ielieciet mīklu sagatavotajā pannā un izlīdziniet to. Fileju sagriež nelielos kubiņos. Vienmērīgi izklājiet to pa mīklas virsmu.
Lasi vēl: Cepts kabacis “Sievasmātes mēle”: recepte gardai kabaču uzkodai, kas patīkami pārsteigs viesus!
5.Pīrāgam virsū uzkaisa rīvētu sieru. Vispirms pievienojiet pusi siera, bet pārējo pārkaisiet 5 minūtes, pirms tas ir gatavs.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ļaujiet pīrāgam cepties apmēram 25 minūtes. Pa virsu pīrāgu vari izrotāt ar svaigiem zaļumiem!
Vistas un siera pīrāgs ir gatavs. Jūs varat pasniegt to karstu vai aukstu. Garšīgi jebkurā gadījumā.
Tādā veidā bez liekas piepūles varēsiet ieturēt sātīgas un ļoti garšīgas pusdienas.
Šo recepti var uzlabot, pievienojot dažādas sastāvdaļas atbilstoši savai gaumei.
Galvenais, neaizmirstiet pagatavot vieglus salātus, lai pusdienas vai vakariņas būtu pilnīgas. Labu apetīti!