Pagatavošana:
Kartupeļus nomizo, pievieno sāli un vāra, līdz tie kļūst mīksti. Notecina šķidrumu, samīca ar kartupeļu spiedi, pievieno sviestu un piparus. Atstāj nedaudz atdzist.
Lasi vēl: Kliņģerīšu tinktūra matiem
Sieru sarīvē uz vidējas rīves. Cīsiņus sagriež apaļās ripiņās.
Siltajai biezputrai pievieno neapstrādātas olas un labi samaisa.
Cepšanas formu ietauko ar eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi. Kartupeļu biezeni pārliek formā, izlīdzina, pārkaisa ar sieru un liek virsū sagrieztās desiņas, nedaudz iespiežot tās sierā.
Ēdienu cep cepeškrāsnī, kas ir uzsildīta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.