Uzberiet uz dibena maltas sinepju sēklas (trīs litru burkai nepieciešams apmēram 50-100 gramu). Tomātus labi noskalojiet aukstā ūdenī, nosusiniet un pēc tam salieciet tos burkā.
Lai vēl: Vien daži šoferi rīkojas pareizi: vai rudenī nepieciešams sildīt mašīnu pirms braukšanas uzsākšanas
Neaizmirstiet cieši aizvērt trauku ar vāku un novietot vēsā un tumšā vietā. Šādā veidā tomāti glabāsies līdz pat Jaunajam gadam un saglabāsies svaigi, it kā katru dienu no dobes. Šādai uzglabāšanai vislabāk der šķirnes ar blīvu mizu, jo pārāk mīkstus var saglabāt īsāku laiku.
Lai saglabātu tomātus svaigus un kraukšķīgus līdz svētkiem, ir vēl viens vienkāršs veids. Paņemiet grozu tā, lai tajā būtu spraugas (spainis nav piemērots). Sakraujiet tomātus kaudzē un pēc tam nosedziet to virsmu ar parastu drānu.
Uzglabājiet vēsā un tumšā telpā ar pastāvīgu temperatūru. Šādai uzglabāšanai ņemiet viegli zaļus, maigi sārtus tomātus, kas vēl nav pilnībā nogatavojušies.
