Lai ceptie kartupeļi būtu ideāli: zeltaini brūni ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses un sulīgi, krēmīgi iekšpusē un aromātiski, apetelīgi
Lasīt vairākŠefpavārs skaidro kāpēc mēs nepareizi cepam kartupeļus, tie pielīp, ir sausi un piedeg
Receptes&Padomi
Manas omītes iecienītās griķu pankūkas
Paniņas piešķir pikantumu, lai izgaismotu zemes griķu miltus un padarītu pankūku recepti gardu, kas ir kā radīta brīvdienām.
Lasīt vairākAr paipala olām pildīti cepti kartupeļi – garšīgas piedevas recepte
Gardi un oriģināli kartupeļi ar ceptu olu iekšā un kraukšķīgu sieru virsū rotās jūsu svētku galdu un lieliski der kā piedeva pie gaļas vai kā atsevišķs ēdiens.
Lasīt vairākKukurūzas miltu pankūku noslēpumainā sastāvdaļa, kas tās padara iecienītas
Man ir izteiktas pārliecības par to, kas pankūkas padara labas, tāpēc ir pārsteidzoši, ka labākās kukurūzas miltu pankūkas, kādas jebkad esmu ēdis, bija no maisījuma. Tās nevarētu būt vieglāk pagatavot, un, protams, par tām uzzināju no mammas.
Lasīt vairākKad ir īstais laiks stādīt sīpolus – tas būtu jādara daudz agrāk nekā esam raduši to darīt
Visi dārznieki vēlas visu stādīt agri, arī sīpolus. Bet sīpolu gadījumā daudzus aptur doma, ka, iestādot aukstā augsnē, sīpols “saaugs sēklās”
Lasīt vairākMarinētas magnolijas – ļoti oriģinālas uzkodas recepte
Šī recepte paver pilnīgi jaunu garšas dimensiju – ziedu, svaigu, nedaudz pikantu un maigi saldu – ideāla Āzijas virtuves ēdienu, salātu vai sviestmaižu piedeva.
Lasīt vairākEksotisko puravu vari izaudzēt pats, atliek vien izvēlēties pareizo sēšanas laiku un šķirni
Puravu stādīšanas laiks, labākās šķirnes un kopšana. Kuras šķirnes izvēlēties savam dārzam
Lasīt vairākLielisks atspirdzinošs dzēriens karstam laikam; Šis dzēriens patiks visiem kafijas cienītājiem
Pavasarī gaisa temperatūra pamazām sāk paaugstināties, kļūst patīkami silts. Drīz pienāks arī vasara, ko pavadīs spēcīga gaisa temperatūras paaugstināšanās. Karstā laikā cilvēki patērē vairāk šķidruma. Reizēm tādās reizēs gribas dzert ne tikai ūdeni, bet arī ko garšīgu un neparastu slāpju remdēšanai.
Lasīt vairākŠo recepti noteikti neatradīsit pavārgrāmatās, jo tā ir pārāk vienkārša – cepti dārzeņi medus mērcē
Vai esat kādreiz pamanījis, ka neaizmirstamākie ēdieni bieži rodas nejaušu eksperimentu rezultātā?
Lasīt vairākCeptas olas bulciņā: oriģināla ideja neparastām brokastīm
Ja parastais olu kulteni brokastīs jums ir panicis, tad mēs jums piedāvājam jaunu veidu, kā baudīt gardu olu kulteni bulciņā.
Lasīt vairākJau 7 dienas vakariņas aizstāju ar vienu no šiem 10 gardajiem salātiem
Līdz ar pavasara atnākšanu arvien vairāk vēlamies vitamīnus, kas paslēpti svaigos dārzeņos un zaļumos. Jūsu vēders noteikti jau ir noguris no smagajiem ziemas salātiem, kas gatavoti no vārītiem dārzeņiem, kas bagātīgi pārklāti ar majonēzi.
Lasīt vairākIdeāla uzkoda no mīklas, siera un bekona
Mīklas, siera un bekona kombinācija ir karaliska. Uzkoda no šiem produktiem būs piemērota jebkurā situācijā un būs patīkama piedeva nesaldinātiem dzērieniem. Kraukšķīgā, zeltaini brūnā garoza, kas slēpj mīksto sieru iekšpusē, izskatās garda.
Lasīt vairāk