Saimnieciski

Pavasara ziemas ķiploku stādīšana ir piespiedu, taču pilnīgi dzīvotspējīga metode Ziemas ķiplokus parasti stāda rudenī, lai daiviņas ziemas laikā izietu dabisko norūdīšanos un pavasarī ātri sāktu augt. Taču, kā zināms, dzīve ievieš savas korekcijas, un ne visiem izdodas to izdarīt rudenī. Turklāt pavasarī bieži paliek pāri ķiploki, kas bija paredzēti pārtikai. Ko ar tiem darīt? Izmest? Vai arī var iestādīt ziemas ķiplokus pavasarī — un iegūt vismaz kaut nelielu ražu? Kāpēc ķiplokus vispār stāda rudenī…

Korejas burkānu salāti pret padomju salātiem: kurš uzvarēja manā virtuvē

Katru rudeni novēroju vienu un to pašu ainu — kaimiņi dedzina maisus ar nogrieztajiem rožu zariem, bet pēc tam saka par dārgo stādāmo materiālu. Sanāk absurdi: viņi izmet to, ko pavasarī varētu iestādīt

No ķirbja var pagatavot ne tikai desertus. Ķirbis ir ar bagātīgu, saldenu garšu, tāpēc to biežāk izmanto desertu gatavošanā. Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka šis dārzenis ir universāls

Daudzi dārzkopji joprojām ir pārliecināti: bez rakšanas zemi nevar “atsvaidzināt”. Saka, tikai lāpsta spēj padarīt augsni irdenu un ražu – bagātīgu. Taču speciālisti arvien biežāk apgalvo pretējo