Biezpienu pārlieka bļodā un ar blenderi sakuļam to viendabīgā masā.
Pievienojam sakultajam biezpienam pūdercukuru, mīkstu sviestu (izņemiet to laicīgi no ledusskapja) un biezu skābo krējumu (jo lielāks tauku saturs skābajam krējumam, jo tas garšīgāks).
Visu vēlreiz sablenderējam, līdz iegūta viendabīga masa.
Konservētus persikus sagriežam nelielos kubiciņos. Daļu no persikiem (veselus) atstājam dekoram.
Persiku sīrupu pārlejam piemērotā bļodā: tajā mērksim mūsu cepumus.
Stikla kvadrātveida formā ieklājam pārtikas plēvi.
Apsmērējam apakšu ar nelielu daudzumu biezpiena krēma.
Katru cepumu iemērcam sīrupā, un pēc tam kārtojam vienā kārtā formā.
Noklājam visu ar biezpiena krēma kārtu, vienmērīgi to izsmērējot uz cepumiem.
Pēc tam atkal kārtojam kārtu ar cepumiem, kas iemērkti sīrupā, apsmērējam tos ar biezpiena krēmu, un atkal cepumu kārta.
Pēc tam, kad šo slāno nosmērējām ar biezpiena krēmu, apberiet to ar sagrieztiem persikiem.
Pēc tam cepumu kārta, krēms un augļi. Noslēdzošā kārta: cepumi, krēms, cepumi.
Pēdējo kārtu nevajag nosmērēt ar krēmu.
Apklājam torti ar pārtikas plēvi un liekam ledusskapī vismaz uz divām stundām.
