Šokolādes banānu deserts bez miltiem ir vienkāršs, viegls un garšīgs veids, kā iepriecināt sevi un savus tuviniekus.
Dažreiz patiešām gribas baudīt kaut ko saldu, bet nepārsniegt dienas kaloriju normu. Par laimi, ir receptes, kas apvieno deserta baudījumu ar rūpēm par fizisko labsajūtu. Viena no tām ir šokolādes deserts ar banāniem bez miltiem, kas lieliski piemērots brokastīm, uzkodām vai pat svētku galdam.
Šī recepte, kas redzama mattsfitchef lapā, var kļūt par iecienītu to cilvēku vidū, kuri augstu vērtē veselīgu uzturu un vēlas baudīt gardus desertus, kas nerada smaguma sajūtu.
Sastāvdaļas
Banāni -3
Zemesriekstu pasta – 120 g
Kakao pulveris – 40 g
Pagatavošana
Banānus nomizo un sagriež šķēlītēs. Lielā bļodā vai blenderī sajauc banānus, zemesriekstu pastu un kakao pulveri. Ja gribat pievienot olbaltumvielu pulveri, pievienojiet to šajā posmā, bet tas nav obligāts solis.
Visu saputojiet līdz viendabīgai masai. Mīklai jābūt biezas konsistences un aromātiskai. Sagatavojiet formu, izklājiet to ar pergamentu vai izsmērējiet to ar nedaudz eļļas. Ievietojiet mīklu veidnē, vienmērīgi izklājot to pa virsmu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C. Ievietojiet formu cepeškrāsnī un cepiet desertu apmēram 20-25 minūtes. Var pārbaudīt, vai deserts ir gatavs, ar koka iesmiņu: ja tas iznāk sauss, deserts ir gatavs.
Pirms deserta sagriešanas porcijās ļaujiet tam pilnībā atdzist. Tas palīdzēs tam saglabāt formu un uzlabos garšu. Apkaisiet desertu ar sasmalcinātiem riekstiem vai kokosriekstu skaidiņām.
Virsū uzliek dabīgo jogurtu vai izkausētu tumšo šokolādi. Pievienojiet svaigas ogas, piemēram, zemenes, avenes vai mellenes, lai deserts būtu vēl krāsaināks un veselīgāks.
