Vai esat noguris no veikalā pirktajām sulām un vēlaties ko jaunu? Lūk, recepte!
Sastāvdaļas:
- 1 liels ķirbis
- 2 apelsīni
- 300 g cukura
- 0,5 ēdamkarote citronskābe
Pagatavošana:
Nomazgā ķirbi, nomizo mizu un sagriež nelielos gabaliņos. Ievieto katliņā un no vārīšanās brīža vāra vēl pusstundu uz vidējas uguns.
Lasi vēl: Bērzu lapas aizstās pusi no zālēm mūsu aptieciņā
Pa to laiku izspiež apelsīnu sulu.
Pēc noteiktā laika ķirbi noņem no plīts, ļauj atdzist un tad sasmalcina blenderī. Sajauc ar cukuru un sulu, pievieno citronskābi. Uzliek uz plīts un vāra vēl piecas minūtes.
Tas arī viss. Kad sula atdzisusi, izbaudiet tās piesātināto garšu!