Tas ir tik garšīgi, ka tu vairs nevēlaties gatavot pēc citām receptēm! Ak, šis krāsnī pagatavotie grieķu kartupeļi – vienkārši pirkstus var nolaizīt!
Sastāvdaļas:
- 1 kg kartupeļu;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 100 ml citrona sulas;
- 2 tējkarotes oregano;
- pētersīļi;
- sāls;
- melnie pipari.
Pagatavošana:
- Nomazgā un nomizo kartupeļus. Sagriez šķēlītēs un ievieto formā, kas pārklāta ar alumīnija foliju.
- Atsevišķā traukā samaisi sviestu, oregano, sasmalcinātu ķiploku un citrona sulu. Labi samaisi, tad pārlej kartupeļus.
- Pievieno sāli un piparus. Pievienojiet arī nedaudz ūdens, lai daļēji pārklātu kartupeļus, tad cep 200 grādos 60 minūtes.
Recepte ātri un garšīgi pagatavojamai mērcei visiem kartupeļu mīļotājiem.
Sastāvdaļas:
- 6 ēdamkarotes skāba krējuma;
- 6 ēdamkarotes majonēzes;
- 2 marinēti gurķi;
- 2 ķiploku daiviņas;
- sāls, pipari;
- dilles, pētersīļi.
Pagatavošana:
- Bļodā ieliec skābo krējumu un majonēzi un labi samaisi.
- Sagriez gurķus un ķiploku mazos gabaliņos, tad pievieno tos mērcei.
- Pievieno sāli, piparus un zaļumus. Uzmanīgi samaisi, liet iegūtu viendabīgu konsistenci.
Labu apetīti!
avots: kiloretete.ro