Reti kurš padomā par to, cik daudz cukura ir, piemēram, jogurtā, pie tam pat tad, ja tur ir uzraksts, ka jogurts ir dabīgs. Patiesībā populāros pārtikas produktos, kurus mēs pērkam vai redzam veikala plauktos, visos ir pietiekoši daudz cukura.
Antonio Estrada – spāņu fotogrāfs, kurš ir veselīga dzīvesveida piekritējs, nolēma izveidot fotoprojektu, kurā demonstrēja, cik cukura satur gatavie produkti. Lai varētu uzskatāmi parādīt daudzumu, viņš izvēlējās cukuru graudos. Ir izveidota pat interneta vietne, lai viņš varētu popularizēt savu projektu.
Fotogrāfs skaidro, ka ar projekta Sinazucar.org palīdzību viņš visiem skaidri demonstrē slēptos cukura daudzumus rafinētajos pārtikas produktos. Tieši tie mūsdienās ir tik populāri un ir cilvēka uztura stūrakmeņi.
Šķir nākošo lapu un aplūko bildes
